La Fine Mousse é o hotspot para fãs de cerveja artesanal em Paris

Bar La Fine Mousse, Paris
Bar La Fine Mousse, Paris 11e. Foto: La Fine Mousse / Alexandre Martin

França é sinônimo de vinho mas a febre de cerveja artesanal que vem se espalhando pelo mundo também chegou a Paris. Os bares especializados na bebida ainda não são tão comuns mas há bons representantes do gênero por lá e um que certamente merece a visita é o La Fine Mousse.

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Aberto no final de 2012, o La Fine Mousse é um bar com 20 torneiras de cerveja e oferta de mais de 100 rótulos em garrafa – entre belgas, inglesas, americanas, francesas e outras nacionalidades. Fica nos arredores da agitadíssima Rue Oberkampf, mas seu endereço é bem mais tranquilo – numa noite de inverno eu cheguei mesmo a me questionar se poderia haver um bar por ali, tal era o silêncio.

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A proposta é de pub, com boa seleção musical, e o cardápio de comidas é bem enxuto, oferecendo basicamente tábuas de queijos e charcutaria. Se a fome for grande, bem pertinho do bar La Fine Mousse funciona um restaurante de mesmo nome, com menor variedade de cervejas – já que a proposta é outra – porém cardápio mais extenso e harmonizado com a carta.

Torneiras do bar La Fine Mousse, Paris 11e. Foto: La Fine Mousse / Alexandre Martin
Torneiras do bar La Fine Mousse, Paris 11e. Foto: La Fine Mousse / Alexandre Martin

La Fine Mousse
Endereço: Avenue Jean Aicard 6, 75011 Paris (metrô Saint Maur ou Ménilmontant)
Horários: Todos os dias, de 17:00 às 02:00

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