BUE: Buenos Aires para Vegetarianos

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Começamos nossa nova seção de Viagem com um post irônico: Restaurantes para Vegetarianos em Buenos Aires! Na cidade onde (quase) todo mundo come carne, saiba onde encontrar uma boa refeição sem proteína animal.

Hierbabuena

Restaurante vegetariano e cheio de sabor. Super disputado e também descolado, o Hierbabuena fica na Av. Caseros, no centro. Essa área antes muito barra pesada está sendo revitalizada e por isso, está cheia de restaurantes bacanas. Chegue cedo pois o restaurante lota. As opções são vegetarianas mas isso não quer dizer que não sejam calóricas. Tudo tem muito sabor!

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Credito: Almost Locals
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Credito: Almost Locals

Você nem vai sentir falta da carne no Hierbabuena!

Hierbabuena: Av Caseros 454. Centro, Buenos Aires. Telefone: 1143622542.

Arevalito

Em uma rua calma em Palermo Hollywood, o Arevalito é um vegetarianos pequeno, caseiro e barato em Buenos Aires. Caso esteja um dia de sol, sente na calçada. O menu muda diariamente e aqui você vai encontrar muitas quiches, curries e tortas vegetarianas. Gostoso, econômico e com cara de bairro.

Arevalito: Calle Arévalo 1478, Palermo. +54 11 4776-4252. Seg-Sáb 8am até o último cliente

Credito: Arevalito
Credito: Arevalito

Loreto Garden Bar

Lugar calmo em uma casa fofa e despretensiosa em Colegiales. Se estiver sol, já sabe: sente do lado de fora! Existem opções de carne, mas as saladas e quiches vegetarianas são deliciosas.  A Torta de Brocolis com brie e nozes e a Salada Ceasar são meus prediletos. Clientela jovem, bacana e local.

Credito: Loreto
Credito: Loreto

 Loreto Garden Bar: Calle Virrey Loreto 2913. Colegiales, Buenos Aires. Seg a Sáb 10:00 às 19:00. 

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